Evul Mediu. O credinta straveche, inscrisa chiar in numele plantei.
"Salvia" vine din latinescul "salvare" - a fi sanatos, a vindeca, a
salva.
Despre aceasta planta extrem de aromata, cu frunze verzi, albicioase,
si flori rozalbe si violete, se spunea in Antichitate ca este sacra,
fiind adusa pe pamant chiar de zei. Medicii greci si romani - Galen,
Plinius, Dioscoride - elogiaza si ei salvia, considerand-o o regina a
ierburilor tamaduitoare. In Roma antica, salvia era considerata o
planta sacra, fiind adunata cu un intreg ritual. Cel care oficia
ceremonialul aducea drept jertfa paine si vin, imbracat intr-o tunica
alba. Romanii interziceau folosirea obiectelor de metal, considerand
ca devin otravitoare in contact cu salvia. Mai ales la trecerea dintre
iarna si vara, salvia era un remediu nelipsit, fiind folosita ca
detoxifiant, protector impotriva diverselor infectii care apar in
aceasta perioada, tonic nervos si psihic, reintineritor.
În medicina traditionala romaneasca, salvia are numeroase
intrebuintari. Avand o mare sensibilitate la ingheturile din timpul
iernii, ea este o planta care necesita ingrijiri speciale si, ca
atare, nu creste spontan, ci doar cultivata, mai ales in zonele sudice
ale tarii. De la ea se folosesc frunzele si partile aeriene inflorite,
care sunt foarte bogate in uleiuri volatile, avand un gust puternic
aromatic si astringent. Gasim aceasta planta sub forma de ceai in
practic toate magazinele specializate de tip Plafar, la fel ca si
anumite preparate pe baza de salvie, cum ar fi tinctura.
Cateva retete pe baza de salvie
Pulberea
Se obtine prin macinare cat mai fina cu rasnita electrica de cafea.
Depozitarea pulberii de salvie se face in borcane de sticla inchise
ermetic, in locuri intunecoase si reci, pe o perioada de maximum doua
saptamani (deoarece uleiurile volatile se evapora foarte rapid). De
regula, se administreaza de 3-4 ori pe zi, cate o jumatate de
lingurita rasa, pe stomacul gol.
Tinctura
Se pun intr-un borcan cu filet cincisprezece linguri de pulbere de
salvie, peste care se adauga doua pahare (400 ml) de alcool alimentar
de 50 de grade. Se inchide borcanul ermetic si se lasa la macerat
vreme de doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar tinctura
rezultata va fi pusa in sticlute mici, inchise la culoare. Se
administreaza cate o lingurita diluata in putina apa, de patru ori pe
zi. Este folosita ca echilibrant nervos si hormonal, stimulent al
activitatii cerebrale si al memoriei.
Vinul stimulant de salvie
Frunze uscate de salvie. Foarte aromate si picante, se folosesc si in bucatarie
Intr-un litru de vin natural alb se pun douazeci de linguri de pulbere
de salvie si se lasa sa se macereze vreme de trei saptamani, dupa care
se strecoara. Se iau cate 3 linguri din acest vin, inainte sau dupa
masa. Administrat inainte de masa, vinul de salvie stimuleaza apetitul
si invioreaza. Luat dupa ce am mancat, vinul de salvie - spune medicul
francez Jean Valnet - este un extraordinar remediu contra surmenajului
si a asteniei, contra astmului, contra distoniei neuro-vegetative.
Potrivit aceluiasi medic, vinul cald de salvie este un excelent
profilactic pentru raceala si gripa.
Otetul de salvie
Iata reteta sa de preparare: intr-un litru de otet natural de mere
(sau de mere cu miere) se lasa sa se macereze, vreme de doua
saptamani, 50 de grame de frunze de salvie maruntita. Va rezulta un
otet foarte aromat, cu efecte tonice digestive, carminative (reduce
balonarea), invioratoare, un excelent adaos la salatele de primavara.
Extern este folosit ca frectie impotriva racelii, a durerilor
reumatice, a starilor de oboseala fizica si psihica.
Decoctul combinat
Se pun 3-4 linguri de salvie maruntita la macerat in jumatate de litru
de apa, vreme de 8-10 ore, dupa care se filtreaza. Preparatul rezultat
se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe in inca o
jumatate de litru de apa, vreme de cinci minute, dupa care se lasa sa
se raceasca si se filtreaza. In final se amesteca cele doua extracte,
obtinandu-se aproximativ un litru de preparat, care se foloseste
intern (1-2 cani pe zi) sau extern, sub forma de comprese si bai.
Cataplasma cu salvie
O mana de frunze maruntite de salvie se lasa timp de 1-2 ore sa se
inmoaie in apa calda (40-50 de grade Celsius). Dupa trecerea acestui
interval de timp se aplica direct pe locul afectat, acoperindu-se cu
un tifon. Se lasa vreme de o ora.
Boli interne, tratate cu salvie
Bronsita, astmul, rinita, sinuzita, bolile respiratorii cu secretii
abundente - pulberea de salvie, administrata constant vreme de o luna,
cate o jumatate de lingurita de 4 ori pe zi, reduce cantitatea de
secretii si are efecte antiinfectioase puternice. Este recomandata mai
ales in perioada de primavara, inclusiv bolnavilor cronici, pentru ca
are efecte detoxifiante puternice, actionand asupra cauzelor profunde
ale acestor boli.
Indigestia, balonarea - se ia inainte de masa un sfert de lingurita de
pulbere de salvie. Aceasta planta stimuleaza digestia si echilibreaza
apetitul, avand calitatea de a impiedica formarea gazelor in intestin.
In lumea araba, salvia este numita "iarba beduinilor", decoctul
combinat de salvie fiind un remediu celebru pentru tratarea tuturor
problemelor digestive, mai ales a diareei, a colitei de fermentatie si
a diferitelor infectii ale tubului digestiv. Pentru tratarea acestor
afectiuni se iau 2-3 cani de decoct combinat de salvie pe zi.
Ciclu menstrual neregulat, foarte abundent sau dureros, sterilitate
feminina - se administreaza o jumatate de lingurita de salvie, de
patru ori pe zi, pe stomacul gol. Un tratament va dura trei luni si va
avea efecte ample de armonizare la nivel hormonal, influentand atat
productia glandelor endocrine, cat si receptorii diferitilor hormoni
Florile - asemanatoare cu gura-leului, sunt mici, de culoare
roz-violeta si, mult mai rar, alba
Tulburari de menopauza- contra acestor probleme, tinctura de salvie
este un adevarat elixir, reducand transpiratia, rarind aparitia
bufeurilor, avand un puternic efect de reintinerire. Se administreaza
cate o lingurita de tinctura (intotdeauna diluata in apa) de 3-4 ori
pe zi, pe stomacul gol. Efectele terapeutice apar dupa 4 saptamani.
Contra hemoragiilor care apar la debutul menopauzei se foloseste
pulberea de salvie, administrata in acelasi mod ca mai sus. Un studiu
realizat in Italia in 1998, pe 30 de femei, a aratat ca dupa 3 luni de
tratament cu salvie, s-au rarit sau chiar au disparut bufeurile
nocturne, precum si transpiratia abundenta. De altfel, impotriva
transpiratiei excesive sau cu miros neplacut, salvia are efecte
extraordinare, fiind un adevarat deodorant cu administrare interna,
asa cum vom vedea in continuare:
Transpiratia excesiva - studii facute in paralel in Anglia, Germania
si Statele Unite au aratat fara dubiu ca salvia reduce puternic
sudoratia, inclusiv cea care apare pe fondul unor dezechilibre la
nivelul glandelor cortico-suprarenale. Se administreaza in acest scop
sub forma de tinctura, cate 4 lingurite pe zi, sau de decoct combinat,
din care se bea 1 cana pe parcursul unei zile (are un gust neplacut,
dar este foarte eficient).
Diabetul de tip Ii - salvia sporeste foarte mult receptivitatea (cu
pana la 2-3 ori) organismului la insulina - este concluzia unui studiu
german pe aceasta tema. In acest scop, se administreaza decoctul
combinat de salvie, cate o cana pe zi.
Astenie de primavara, surmenaj - se iau 50 de picaturi de tinctura de
salvie de 3-4 ori pe zi. Efecte mai puternice se obtin daca aceasta
tinctura se ia diluata in ceai rece de roinita (melisa).
Cancer la colon, tumori pe tubul digestiv - in medicina traditionala
araba, decoctul combinat de salvie, din care se administreaza 2-3 cani
pe zi, in cure de minimum 3 luni, este un remediu redutabil impotriva
acestor afectiuni. Acelasi lucru il sustine terapeuta de origine
austriaca Maria Treben, care adauga faptul ca salvia este un minunat
ajutor in toate formele de cancer, citand un faimos dicton din Evul
Mediu: "De ce sa moara omul, daca in gradina creste salvia?".
Boli externe, tratate cu salvie
Rani care se vindeca greu - se aplica pe locul afectat o cataplasma cu
frunze maruntite de salvie (preparata dupa metoda prezentata
anterior). Tratamentul se face zilnic, cate o ora, vreme de minimum 3
saptamani.
Eczeme infectioase - se fac spalaturi cu decoct de salvie, apoi se
aplica o cataplasma cu salvie, care se tine vreme de 1-3 ore, dupa
care locul tratat se lasa sa se zvante. Frunzele de salvie contin
principii cu puternice efecte antibacteriene si antifungice (combat
ciupercile parazite).
Pentru revigorare - se fac bai cu decoct de salvie (5 litri la o cada
de apa) de doua ori pe saptamana. Baile cu salvie confera o stare de
tonus psihic si vioiciune, inlatura oboseala, dau corpului un miros
placut.
Retete de frumusete
Pentru mentinerea culorii naturale si a stralucirii parului, dupa
spalatul obisnuit cu sampon, se face ultima clatire cu decoct combinat
de salvie, preparat dupa reteta pomenita anterior. Pentru parul negru,
se recomanda un decoct preparat in acelasi mod, dar dintr-un amestec
in parti egale de ceai negru si salvie. Salvia e buna si pentru
ingrijirea parului carunt, pe care il intareste si caruia ii inchide
culoarea.
Pentru tenul cu pori dilatati, patat, ofilit - se fac spalaturi, in
fiecare dimineata si seara, cu decoct combinat de salvie. Suplimentar,
se pune pe obraji, seara, o compresa cu acest preparat, care se tine
vreme de un sfert de ora.
Dintii frecati cu frunze de salvie devin albi si stralucitori.
Precautii
Administrarea plantei la persoanele extrem de sensibile poate produce
convulsii digestive. Planta este contraindicata in general
epilepticilor. In cazul diabeticilor insulino-dependenti, in timpul
administrarii salviei, glicemia va fi strict supravegheata. Femeile
care alapteaza nu vor folosi aceasta planta, care este recunoscuta
pentru efectul sau foarte rapid de oprire a lactatiei.
Salvia si varsta a treia
Inca din Evul Mediu se spunea despre salvie ca are un puternic efect
intineritor, ajutand mai ales mentinerea nealterata a facultatilor
intelectuale si emotionale, pana la varste inaintate.
- salvia ajuta la mentinerea tineretii celulelor din care este formata
scoarta cerebrala (prin efectul antioxidant)
- salvia actioneaza asupra receptorilor unor hormoni importanti in
mentinerea tineretii organismului
- salvia inhiba formarea unor enzime care blocheaza procese extrem de
importante la nivelul creierului, cum ar fi: memorarea, asocierea,
sinteza. De altfel, aceasta planta actioneaza printr-un mecanism
similar celor mai noi tratamente ale Alzheimer-ului.
Administrarea de 4 ori pe zi a unei lingurite de tinctura de salvie
are, in consecinta, efecte extrem de benefice pentru prevenirea
senilitatii, a proceselor de degradare care apar la nivelul sistemului
nervos central, odata cu varsta. Mai mult, salvia stimuleaza
capacitatea de menmorare, favorizeaza activitatea intelectuala si
imbunatateste performantele intelectuale, atat la cei in varsta, cat
si la tineri. Primele rezultate in acest sens se vad dupa patru
saptamani de administrare constanta, un tratament complet durand intre
2 si 3 luni (putand fi facut de 3 ori pe an).
