Secretul acestui miraculos peste, scrumbia de Dunare (ALOSA PONTICA), consta in schimbarea metabolismului din momentul intrarii in Dunare (de la apa sarata la apa dulce) pentru reproductie si pana la revenirea ei in Marea Neagra. Stop colesterolului Se pare ca acelasi proces de inversare a metabolismului se petrece si in organismul uman prin consumarea in exclusivitate a acestui aliment-dietetic, pe perioada unei cure, rezultatele testului pe oameni, fiind incredibile, uluitoare chiar.
Raportul Institutului de Boli de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice – N.Paulescu -, sub indrumarea directa a Prof.Dr. C.Ionescu Targoviste, care a executat testul, a ales subiectii cu diverse boli, in special supraponderali si cu diabet tip B. Dupa 20 zile, rezultatele au fost urmatoarele:
-colesterolul plasmatic LDL scade in medie cu 17,02%;
-trigliceridele plasmatice scad in medie cu 48,17%;
-glicemia plasmatica scade in medie cu 17,45%;
-colesterolul bun, al inimii – HDL – creste de aproape 2 ori, in medie cu 97,5%;
-greutatea corporala scade in medie cu 13%.
-nu s-au constatat modificari ale acidului uric.
-reprezinta hrana ideala in alimentatia pacientilor obezi, cu dislipidemie, cu modificari de ateroscleroza coronariana si periferica, hipercolesterolemie si diabet, fiind remarcabila prin calitatile sale gustative deosebite.
-produsul reprezinta o hrana complexa, bine echilibrata, lipsita de efecte secundare,-se imbunatatesc functiile inimii, se evita infarctul miocardic si accidentele vasculare.
-asigura organismului tot necesarul de proteine , grasimi si substante minerale de care are nevoie.
-In completare se vor consuma fructe si legume sub forma de salate care vor asigura necesarul de vitamine.-Scrumbia de Dunare (ALOSA PONTICA) este cel mai gras peste din lume,la nivelul ei de marime, dar grasimea ei, formata din acizi grasi polinesaturati, face ca, vasele de sange sa fie curatate aproape integral de grasimile care se depun pe peretii lor dupa mancarea de zi cu zi. Fenomenul este invers: in loc sa se depuna grasimile pe peretii vaselor de sange, acestea sunt curatate de aceste grasimi.
